Ecuador está experimentando un aumento en su capacidad para suministrar alimentos nutritivos y sostenibles a nivel mundial.

La ministra de Producción, Sonsoles García, destaca que frutas como la pitahaya han experimentado un crecimiento del 73%, mientras que la uvilla ha aumentado en un 174%, siendo parte integral de este potencial. Durante el año 2023, las exportaciones de productos agrícolas y agroindustriales alcanzaron los $7.755 millones, lo que implica un aumento del 13% en comparación con el año 2022.

Las frutas desempeñan un papel significativo en la fortaleza agroexportadora de la nación. En este sentido, la exportación de banano experimentó un crecimiento del 14%, el cacao aumentó en un 35%, la piña se comercializó con un incremento del 19%. En el caso de productos emergentes, el rendimiento fue aún más notable, como en el caso de la pitahaya con un aumento del 73% y la uvilla fresca con un incremento del 174%.

En el año 2023, Ecuador logró un hito histórico  en su industria avicultora  al enviar, por primera vez, carne de pollo a las Bahamas. En la actualidad, según la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave), se envía un contenedor de 30 toneladas por semana como parte de las exportaciones.

La ministra García, aseguró lo siguiente «Esto ratifica que Ecuador es una superpotencia en la exportación de alimentos, una capacidad que debemos potenciar y aprovechar para la generación de empleo, desarrollo, divisas e inversiones». Para alcanzar este objetivo, contribuirán los acuerdos comerciales recientemente confirmados con Costa Rica y China, además del acuerdo ya negociado con Corea del Sur.

La ministra García se encuentra realizando gestiones para ampliar mercados y formalizar acuerdos. Recientemente, en colaboración con su homólogo de República Dominicana, la ministra García ha suscrito una declaración conjunta con el propósito de impulsar las negociaciones de un tratado comercial entre ambos países. Además, se tiene previsto iniciar conversaciones para un tratado comercial con Canadá en el transcurso de este 2024.