Las sopas Maruchan fueron retiradas del mercado en México y el pasado viernes 1 de octubre la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció, a través de su titular Ricardo Sheffield, que estas son dañinas para la salud, pero en esta nota te brindamos un listado detallado de las razones, de su prohibición, las cuales fueron compartidas por Sheffield:
- – Utilizan publicidad engañosa para su venta, esto incluye el empaque.
- – En el estudio se encontró que estos son productos que ocasionan posibles daños a la salud.
- – “Se usan para matar el hambre” pero tiene bajo valor nutritivo real.
- – Contienen glutamato monosódico, un componente relacionado a dolor de cabeza, taquicardia, dolor de pecho, dificultad para respirar, sudoración y sofoco.
- – Su sabor no se debe a la presencia de vegetales o carne en la composición, sino a los saborizantes, por lo que no resulta un alimento sano.
- – Aportan entre 270 a 334 calorías. Esto equivalente a consumidor dos tacos de frijol, un sándwich de jamón o una lata de atún, alimentos mucho más saludables a los que desplaza.
- – Tienen bajos niveles de proteína.
- – Tienen un alto contenido en sodio.
Profeco publicó en noviembre de 2013 un estudio previo sobre la “Calidad de las sopas instantáneas” y en el cual ya se había abordado los efectos del glutamato monosódico.
