La feria se está realizando en la Plaza Cívica Eloy Alfaro, donde 15 emprendimientos gastronómicos están participando. Además, habrá una variedad de platos típicos disponibles.
La Feria Festival de Fanescas 2024 tiene lugar en la Plaza Cívica Eloy Alfaro, situada en el sur de Quito. Comenzó el día de ayer, 22 de marzo, y se extenderá hasta el 31 de marzo de 2024. Este evento reúne a emprendedores que ofrecen la tradicional fanesca, plato emblemático de la Semana Santa. Según información proporcionada por el Municipio de Quito, en la feria participan 15 emprendedores gastronómicos provenientes de diversas provincias del país, quienes cuentan con más de 28 años de experiencia.
Todos los emprendedores que se encuentran participando en la feria, han sido capacitados en el manejo sanitario de los productos y en la atención al cliente.
Además de la fanesca, el evento contará con una variedad de platos típicos ecuatorianos, como hornado, fritada, menudo, caldo de gallina, papas con cuero, pristiños, buñuelos y llapingachos. También, alrededor de 20 artesanos exhibirán tejidos, bisutería, productos para mascotas y otros artículos.
La Feria estará abierta para que la comunidad la visite desde las 08:00 de la mañana hasta las 22:00 horas, ofreciendo un horario amplio para que todos los interesados puedan disfrutar del evento. Es importante destacar que el acceso al recinto es gratuito, lo que permite que cualquier persona pueda participar y explorar las diversas propuestas gastronómicas y artesanales sin ningún costo por la entrada a la plaza.
